Autor: Redakcja

Realizacja Projektu „Gotowi na sukces” – II kwartał 2021

Aktualności, Projekty unijne

W bieżącym okresie kontynuowano rozpoczętą realizacje serii szkoleń Kuchnie Świata. Zrealizowane zostały szkolenia dla trzech grup:

  • 1/KVEG -16 h w dniach 15.05.2021, 25.06.2021,
  • 3/KVEG w dniach 24 h 14.05.2021, 16.05.2021,
  • 4/KVEG24 h w dniach 14.05.2021- 16.05.2021.

Zajęcia w ramach kuchni VEGE dla tych grup zostały zakończone. Następnie w kolejnych tygodniach rozpoczęto zajęcia w ramach pozostałej części cyklu Kuchnie Świata:

  • GRILL BAŁKAŃSKI Gr.1/BAŁK-24 h, Gr. 2/BAŁK- 24 h w dniach 21-23.05.2021
  • KUCHNIA 5 SMAKÓW Gr.1/5SMAK-24 h, Gr.2/5SMAK- 24 h w dniach 04-06.06.2021
  • KUCHNIA HISZPAŃSKA Gr.1/HISZP-24 h, Gr.2/HISZP -24 h w dniach 11-13.06.2021
  • KUCHNIA WŁOSKA Gr.1/WŁOSKA-24 h, Gr.2/WŁOSKA -24 h w dniach 18-20.06.2021

Łącznie zostały ukończone zajęcia dla 13 grup szkoleniowych po 8 os./grupa. Dla każdej grupy zostało zrealizowane szkolenie w wymiarze 24 h szkoleniowych. Trenerzy prowadzący szkolenia Krzysztof Piwowarski, Adam Ciupka

W dniach 28-30.05.2021 zrealizowano zajęcia w ramach zaplanowanych działań projektowych PROFESJONALNY KURS CZEKOLADY dla dwóch grup Gr. 1/CZEKOLADA -24 H, Gr.2/CZEKOLADA – 24 h

W Bieżącym okresie sprawozdawczym po powrocie uczniów do nauki w trybie stacjonarnym rozpoczęto realizacje kolejnej edycji praktyk zawodowych dla uczniów z naszych Szkół. Podpisano umowy w których określono warunki współpracy, określono cel i program praktyk, opisano zadania do wykonywania przez praktykanta oraz prawa i obowiązki stron. Ustalono opiekuna praktyk – 1 opiekun min. 5 uczniów, który będzie sprawował opiekę nad praktykantami podczas ich pracy w danym zakładzie. Rozpoczęte m.in. w dniu 12.05.2021/17.05.2021 oraz 21.05.2021,15 06.2021, 28.06.2021. Praktyki zawodowe realizowane były w dniach wolnych od zajęć szkolnych oraz praktyk zawodowych wynikających z podstawy programowej w cyklu 8 h x 19 dni łącznie 150 h oraz dla młodszych uczniów w trybie 25 dni x 6 h oraz dla uczniów którzy mieli ograniczone możliwości czasowe w trybie mieszanym 8/7/6 h. Zakończenie praktyk zawodowych rozpoczętych w maju 2021 nastąpiło 26.06.2021

Kuchnie Świata – Kuchnia Hiszpańska

Aktualności

W dniach 11- 13.07.2021r. w Szkole Umiejętności w Lubartowie Branżowej Szkole I stopnia  odbyły się zajęcia dla uczniów z cyklu Kuchnie Świata – Kuchnia Hiszpańska.

Podczas kulinarnych warsztatów poznasz potrawy poszczególnych regionów – te najbardziej znane i tradycyjne (jak np. paella) oraz bardziej nietypowe, specyficzne dla wybranego obszaru. Dowiesz się, czym jest unikalny styl tapas i jaka kultura jedzenia króluje w Hiszpanii. Skosztujesz niepowtarzalnych potraw i smaków oraz nauczysz przygotowywać wyśmienite potrawy, które zachwycą Twoich najbliższych!

Szkolenie zorganizowano dla dwóch grup uczniów  w ramach Projektu „Gotowi na Sukces” który realizowany jest w okresie  od 01.01.2020 do 31.12.2021 roku.

 Celem projektu jest zwiększenie szans na zatrudnienie Uczniów Szkoły Umiejętności  poprzez specjalistyczne zajęcia i kursy kwalifikacyjne.

 

Pyszna paella z owocami morza, oliwki, suszona szynka serrano, aromatyczne sery, dużo świeżych owoców i warzyw… Zamknij oczy i przenieś się na chwilę do gorącej, energetycznej Hiszpanii…. Chociaż całość tworzy Królestwo Hiszpanii, każdy region rządzi się swoimi prawami – również kulinarnymi. Jakie smaki królują w Analuzji, a które cieszą się największą popularnością w Katalonii?

Szkolenie z cyklu Kuchnie Świata – Kuchnia 5 Smaków

Aktualności

W dniach 04- 06.07.2021r. w Szkole Umiejętności w Lubartowie Branżowej Szkole I stopnia  odbyły się zajęcia dla uczniów z cyklu: Kuchnie Świata – Kuchnia 5 Smaków.

Szkolenie zorganizowano dla dwóch grup uczniów  w wymiarze 24 godzin w ramach Projektu „Gotowi na Sukces” który realizowany jest w okresie od 01.01.2020 do 31.12.2021 roku. Celem projektu jest zwiększenie szans na zatrudnienie Uczniów Szkoły Umiejętności  poprzez specjalistyczne zajęcia i kursy kwalifikacyjne.